Марикултуром се бави најмање 3.500 година
Хиљадама година многе популације одржавају своју исхрану у марикултури, исхрани заснованој углавном на шкољкама. До сада се сматрало да су ове древне заједнице јеле мекушце и ракове, јер су им на располагању били богати и блиски природни извори.Нова студија, објављена у ПЛоС ОНЕ, сада предлаже нову теорију.